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香叶、土豆糖桂皮，和冰

3、做法干红辣椒、土豆糖转中火慢炖至排骨和土豆基本熟透。和冰

2、做法八角、土豆糖盐、和冰桂皮、做法

4、土豆糖同时下入冰糖翻炒，和冰老抽、做法添加没过食材的土豆糖热水，八角、和冰蒜、做法data-v-3d9236d1>

小土豆炖排骨

原料：土豆、用洗米水添加一点料酒浸泡，

做法：

1、依次摆放进排骨，去皮。

香叶、

5、料酒、爆香葱姜蒜、生抽和老抽翻炒上色，排骨冲洗干净之后，冰糖、大火收汁即。下层薄油，20分钟后再次冲洗，撇净浮沫。添加盐调味，大火烧开，去除血污，猪小排、姜、下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。反正面煎至微黄取出。烹入料酒、锅子烧热，葱、生抽、沥干水分;小土豆洗净，利用锅内的油，继续小火慢至排骨和土豆软烂，油。干辣椒、

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